厳選して仕入れた素材で作る各コース料理。すっぽん料理は滋養強壮が強いイメージですが、コラーゲンもたっぷり入っておりますので、健康や美肌に気を使う女性にも嬉しいお料理です。そして極上の食感とらふぐ料理。旨みが凝縮されたお出汁で作る〆の雑炊は絶品です。蟹料理はたっぷりと身の詰まった蟹の王道たらば蟹。これらの特別な素材を使ったお料理と共に、特別なお時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

※コースメニューは3日前までの御予約が必要です。